Delicious balls

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Recently I discovered a new recipe for my happy hour,the new border of the finger food:fried balls of Parmigiano Reggiano and prunes!
Probably your reaction is “WHAAAAT!?!?” but I can assure you it’s not disgusting as you may think!These balls have a curious but delicate taste and you’ll finally say stop to chips and peanuts(does anyone still use them for happy hour?!).
You need just few ingredients and your finger food will be ready in less than 10 minutes! 😀
All you need is…
♥
Recentemente ho scoperto una nuova ricetta per i miei aperitivi che può essere definita come la nuova frontiera del finger food:palline fritte di Parmigiano Reggiano e prugne!
Probabilmente state esclamando “COOOOSA?!?” ma vi posso assicurare che questa ricetta non è disgustosa come potrebbe sembrare!Queste palline sono caratterizzate da un sapore curioso ma delicato,e finalmente potranno sostituire le classiche noccioline e patatine(che poi,c’è ancora gente che le usa durante l’happy hour?!).
Vi servono pochi ingredienti e non più di 10 minuti per preparare il vostro finger food alternativo! 😀
Quello che vi occorre è…

Pumpkin Vellutata

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Healthy and delicious:my pumpkin velvet cream is heaven!You don’t need to be a chef de cuisine to cook this yummy dish 😉
Its main ingredients(pumpkin and carrots)are full of Vitamine C and betacarotene,useful for your circulatory system,to protect your skin(especially during summer!) and against free radicals!This vellutata is perfect even if you’re on a diet because it contains well-balanced essential nutrients
So,what do you think?Are you gonna try it for an easy but delish dinner with friends?
Xx B
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Salutare e delizioso:la mia vellutata di zucca è il paradiso!Non dovete essere uno chef de cuisine per cucinare questo piatto gustosissimo 😉
I suoi ingredienti principali (zucca e carote) sono pieni di Vitamina C e betacarotene,utilissimi per l’apparato circolatorio,per proteggere la vostra pelle(specialmente durante l’estate!) e contro i radicali liberi!Questa vellutata è perfetta anche se siete a dieta perché contiene i nutrienti essenziali in modo equilibrato.
Perciò,che ne pensate?La proverete per una cena con gli amici semplice ma deliziosa?
Baci B

Salted Muffins

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Sunday means only one thing: BAKING!This time I wanted something salted,so I inaugurated my new muffins set.Here you are the Salted Muffins with ham and provolone cheese recipe,quick and easy.Hope you like it!
Xx B
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La Domenica vuol dire una cosa sola: CUCINARE!Questa volta mi andava qualcosa di salato,quindi ho inaugurato il mio nuovissimo set per fare i muffins.Eccovi la ricetta facile e veloce per degli ottimi Muffins Salati con prosciutto cotto e provolone.Spero vi piacciano!
Baci B