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Fried Oreos are insane,I know.But a friend of mine is totally nut about these cookies and asked me to try ‘em this way.So here you are the recipe!Very easy but…be careful with the hot oil!
ps. Honestly I didn’t like these Oreos very much(but just because I had enough of all that fried stink,I suppose!)but EVERYBOY loved it!
♥♥
Gli Oreo fritti sono una cosa da pazzi,lo so.Ma un mio amico va letteralmente pazzo per questi biscottini e un po’ di tempo fa mi chiese di provare questa ricetta.Quindi eccovela!Il procedimento è abbastanza semplice ma…attenti all’olio bollente!
ps. Sinceramente a me non sono piaciuti(tutto quell’odore di fritto mi ha disgustata!)ma TUTTI quelli che li hanno saggiati li hanno trovati squisiti!
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First of all,you need pancakes dough.The ingredients are / Innanzitutto,vi serve l’impasto per i pancakes.Gli ingredienti sono :

•1 cup flour / tazza di farina
•2 tablespoons  sugar / cucchiai di zucchero
•2 teaspoons  baking powder / cucchiaini di lievito
•1 teaspoon salt / cucchiaino di sale
•1 cup milk / tazza di latte
•2 tablespoons butter / cucchiai di burro
•1 tablespoon vedgetable oil / cucchiaio d’olio di semi
•1 egg / uovo

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Dip fully your Oreos one by one in the dough,then fry in a high pot full of hot oil.Twist both sides.Take out when gild(it’d be ready in around 1 minute) 

Immergete completamente i vostri Oreo nella pastella,quindi friggete in un pentolino a bordi alti pieno di olio bollente.Girate in moda che si cuociano entrambi i lati.Toglieteli dall’olio appena dorati(vi basterà all’incirca 1 minuto)

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This is my friend during the tasting…I think the pic says it all! 😉
Questo è il mio amico durante l’assaggio…penso che la frase parli da sé! 😉
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